Com a descoberta de carvão mineral, no final do século XVIII, a freguesia de São Pedro da Cova desenvolve-se para uma economia industrial, deixando para segundo plano a agricultura.
Das estruturas então criadas se destaca o antigo couto mineiro, onde se centram os edifícios de tratamento e expedição de carvão, e o Cavalete de S. Vicente, ambos classificados com Monumento de Interesse Público. A construção do cavalete tem início em 1934, sendo inaugurado em 1935. Contudo, apenas no ano de 1937 começa a funcionar a 100%. O Cavalete do Poço de São Vicente existe ainda e é um notável exemplo de construção industrial, não só pelas suas dimensões, pois que os seus trinta e oito metros e meio correspondem à altura de um edifício de doze ou treze andares, como a sua presença na paisagem, como por ainda ser construído em betão armado, o que é extremamente raro.
A hegemonia das minas de carvão de São Pedro da Cova termina em meados dos anos 50 do século XX. O encerramento das minas colocou fim aos hábitos e vivências que estavam enraizados na população que se vê agora obrigada a dirigir-se para a cidade do Porto à procura de novo emprego.
Entre 1970/72, a Companhia das Minas de Carvão de São Pedro da Cova, manteve alguns operários para desmantelamento do couto mineiro - o ferro, aço, chapa e madeira foram retirados e vendidos para gerar dinheiro. Esta acção ajudou ao aceleramento de degradação em que hoje se encontram todos os edifícios do couto, para além do estado de abandono em que se encontra.
O Museu Mineiro de São Pedro da Cova foi criado em 1989, numa das antigas Casas da Malta, e tem como missão a valorização, divulgação e dinamização do património geológico e mineiro de São Pedro da Cova. Este edifício servia para o alojamento dos mineiros provenientes de outras regiões e lugares distantes de São Pedro da Cova. Edificado em 1963/64, apresenta já uma construção moderna, com estrutura em betão com dois pisos onde a escada se assume como um elemento quase escultórico e o mais importante na organização do espaço.
Com o encerramento da Companhia das Minas de Carvão o edifício fica ao abandono até 1987, ano em que é adquirido pela Junta de Freguesia de São Pedro da Cova pelo seu interesse histórico e arquitectónico. A recuperação integral e devida reutilização visou a manutenção do caracter social e cultural que caracteriza a freguesia.
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